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9 Place de L’Eglise
32500 Urdens

Du mardi au samedi,
de 12h00 à 13h45 et de 19h30 à 21h30.

Le dimanche,
de 12h00 à 13h45.

9 Place de L’Eglise
32500 Urdens

Du mardi au samedi,
de 12h00 à 13h45 et de 19h30 à 21h30.

Le dimanche,
de 12h00 à 13h45.

La carte

La carte

Des saveurs et un goût culinaire du terroir

Des saveurs et un goût culinaire du terroir

La carte

Entrées

  • Entrée du menu Toquet Gascon
    17€

    au miel d’ail noir et sa glace au sésame

  • Croustillant de légumes
    16€

    et fromage du moment au miel d’ail noir

  • Foie poêlé accompagné de sa poire pochée
    19.50€

    et caramélisée au miel

  • Foie mie cuit au vin blanc moelleux
    18.50€

    et son chutney d’oignon aux fruits rouges

Plats

  • Plats du menu Toquet Gascon
    18€
  • Poisson du moment sur son lit de poireaux à la crème
    21€

    et au floc rouge

  • Notre cassoulet maison aux haricot tarbais
    19.50€
  • Magret en tournedo
    22€

    et son foie gras façon Rossini sauce truffée

  • Carré d'agneaux à la française rôti
    21€

    et sa sauce du moment

Desserts

  • Grande assiette de fromage fermier
    8.50€

    et sa confiture de cerise noire

  • Gratin de fruit au kalamansi
    8.50€

    garnie aux fruit rouge

  • Fondant au chocolat
    8.50€

    et son coeur marron et poire

  • Farandole Toquet
    9€

    assortiment de mignardise et sa boisson chaude au choix

  • Lou croustade à l'armagnac
    8.50€

    et sa boule de glace à la vanille

  • Glaces artisanales
    6.50€

    3 boules aux choix: Caramel, vanille, chocolat, café, noix de coco, marron

  • Sorbets artisanaux
    6.50€

    3 boules aux choix: Cassis, citron vert, fraise

  • Coupes glacées Vigneron
    7.50€

    glace cassis, Marc de Bourgogne et crème de cassis

  • Coupes glacées Pruneau Armagnac
    7.50€

    et ses pruneau aux vin rouge

  • Colonel
    7.50€

    citron vert, vodka

  • Marron des îles
    7.50€

    et ses éclat de marron glacé

Menu Caneton 11.50€

Une boisson, une entrée, un plat et un dessert

Boisson

  • Un verre de jus de fruit

    au choix

  • sirop artisanal

Entrée

  • Croustillant de légumes et fromage du moment

    au miel d’ail noir

Plat

  • Poisson du moment
  • Petit émincé de magret de canard

Dessert

  • 2 Boules de glace au choix
  • Petit morceau de fromage

    et sa confiture de cerise noir

Carte des Vins

Vin rouge

  • AOC Madiran
    21€

    Alain Brumont “Torus” 2018

  • AOC Côtes de Gascogne
    25€

    Domaine Entras “Colina Oeste” 2019

  • AOC Côtes de Gascogne
    22€

    Domaine de la Tuilerie“Amphore” 2020

  • AOC Côte de Gascogne
    25.50€

    Domaine Herrebouc “les essentielles” - rouge 

  • AOC Côte de Gascogne
    30€

    Domaine Herrebouc “les essentielles” - bleu 

  • AOC Bordeaux
    19€

    Château Fontenille “Rouge passion” 2018

  • AOC Vacqueyras
    30€

    Domaine Miramont

  • vins de France
    52.50€

    Domaine de L'Ecu - “Mephisto” 2019

  • vins de france
    62.50€

    Domaine de L'Ecu “ange”2020

Vin blanc sec

  • IGP côte de gascogne
    14€

    Domaine  de Miselle

  • IGP Côtes de Gascogne
    12.50€

    UBY “n°3”

  • AOC Alsace
    23.50€

    Famille Hauller “Les Premice Gewurztraminer”  2021

  • AOC Côtes de Gascogne
    30€

    Domaine Entras “Lo Cèu”2020

  • AOP Vin France
    35€

    Domaine de l'Ecu "Marguerite" 2017

Vin blanc moelleux

  • IGP Côtes de Gascogne
    18€

    Domaine De Joÿ “St André” 2022

  • AOC Pacherenc du Vic Bilh
    35€

    Château Laffitte Teston “Rêve d'Automne” 2018

  • IGP côte de gascogne
    20€

    domaine de Miselle

Vin rosé

  • IGP Côtes de Gascogne
    15€

    Domaine De Joÿ “Eros” 2018

  • IGP Côte de Gascogne
    15€

    Famille lafitte “ frangins,frangines” 2022

  • IGP côte de provence
    28€

    Château de Roquefort “Corail”2022

  • IGP côte de gascogne
    14€

    domaine  de Miselle

Carte des apéritifs

Boissons

  • Ice tea
    3.50€
  • Coca
    3.50€
  • Orangina
    3.50€
  • Eau plate
    3.50€
  • Jus de fruit
    5€
  • Sirop artisanal
    2€
  • Eau gazeuse
    4€

Cocktails

  • Cocktail du moment
    7.50€
  • Pousse rapière
    4.50€
  • Floc de Gascogne blanc ou rouge
    4.50€
  • Coupe de champagne
    8.50€
  • Ricard
    3€
  • Nos bières Artisanales
    4.50€
  • Heineken
    3.50€
  • Verre de vin
    4€

Digestif

  • Whisky Single Malt du gers “Veuve Goudoulin”
    5.50€
  • Crème de menthe “La Mentheuse”
    3.50€
  • Crème de pomme “ La Croqueuse”
    4€
  • Crème de citron “La Pulpeuse”
    4€
  • Liqueur d'armagnac à la crème de lait “CASSAGNAC “
    4.50€

Armagnac

  • Entras vieille réserve 15 ans
    8€
  • Domaine du grand comte armagnac Napoléon plus de 8 ans
    7.50€
croustillant fromage legumes
Coupes glacees Pruneau Armagnac
boules glacees marron des iles
vin rouge